Desde pequeña Mónica sintío la pasión por la danza. Con 8 años empezó el ballet clásico que practicó durante 5 años en Barcelona.
Más tarde tomo clases de modern-Jazz durante 6 años. Paralelamente se interesó a la danza brasileña (Samba), que practicó 4 años, y a las danzas africanas.
Durante ese periodo participó en numerosos, shows, congresos, demostraciones, espectáculos, incrementando su experiencia de diferentes tipos de baile y del escenario, pero siempre en baile individual o en grupo.
Aunque siempre le gustaron los ritmos latinos, empezó realmente a practicarlos en el 2002 con la bachata, el merengue y la salsa. El baile en pareja fue una revelación y principalmente la salsa. A partir de ese momento se dedicó a tomar clases de salsa cubana con los mejores profesores en Paris, su lugar de residencia en aquella época.
En 2005 un encuentro fortuito con Jéremy, le hace integrar le compañia "ManiaSalsa"con la que interviene en muchos espectáculos y otros eventos. Rapidamente se convierten en pareja de baile. Mónica y Jéremy comparten su pasión por la Salsa y la saben comunicar a sus alumnos.
